يُعتبر الدارشتنك من أشهر الحلويات التي تُؤْتَم في دمشق، و يُرْجَعُ ذلك إلى الماضيّ. يَحْضَر الدارشتنك من الشعير و العسل، و يُتَمَّز بمذاق مُسْمّى يَخْلُد الذّوق . يَحْتَوى الدارشتنك من أهم